Email this article ANALISIS PENGENDALIAN PERSEDIAN BAHAN BAKU DENGAN METODE EOQ (ECONOMIC ORDER QUANTITY) (Studi Kasus Pada Perusahaan Koveksi Satria27 Tasikmalaya data tahun 2019-2021)
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengendalian persediaan bahan baku di perusahaan Konveksi Satria27 Tasikmalaya dan bagaimana jika ada penerapan metode EOQ di perusahaan tersebut yang berfungsi untuk meminimumkan total biaya persediaan bahan baku dengan optimal dan ekonomis pada data perusahaan tahun 2019-2021. Penelitian ini dilaksanakan di suatu perusahaan Konveksi tepatnya di Konveksi Satria27 Tasikmalaya. Teknik pengumpulan data dilakukan secara primer, yaitu penelitian langsung ke lapangan dengan mewawancara pemilik perusahaan, metode yang digunakan oleh penulis yaitu deskriptif kuantitatif dan metode analisis yang digunakan adalah metode EOQ (Economic Order Quantity)
Hasil penelitian menggunakan metode EOQ (Economic Order Quantity) menjelaskan bahwa total biaya persediaan bahan baku kain pada tahun 2019 yaitu Rp.2.109.593,474 dan dapat menghemat sampai Rp.7.622.750,775 dengan Frekuensi Pemesanan menjadi 6 kali, Safety Stock 17 roll. Sedangkan pada tahun 2020 yaitu Rp.2.122.755,831 dapat menghemat sampai Rp.7.709.802,006 dengan Frekuensi Pemesanan menjadi 6 kali, Safety Stock 25 roll. Dan pada tahun 2021 total persediaan bahan baku kainnya yaitu Rp.2.132.733,892 dan dapat menghemat sampai Rp.7.800.432,303 dengan Frekuensi Pemesanan menjadi 6 kali dan Safety Stock 23 roll kain.
Kata Kunci: Pengendalian Persediaan, Economic Order Quantity (EOQ), Persediaan Pengamanan (Safety Stock), Titik Pemesanan Kembali (Reorder Point), dan Total Biaya Persediaan (Total Inventory Cost).
Full Text:
PDFReferences
Akviansyah, M. A. (2021). ANALISA PERSEDIAAN BAHAN BAKU DENGAN METODE EOQ UNTUK MENDAPATKAN BIAYA OPTIMAL PADA UMKM MAKARONI CINTA KRIUK LAMONGAN (Doctoral dissertation, Universitas Internasional Semen Indonesia).
https://cdn.repository.uisi.ac.id/116142-Ws9r/0.%20COVER.pdf
Ardini, A., & Lutfiyana, N. (2018). Metode Transportasi Untuk Mengoptimalkan Biaya Pengiriman Barang Pada PT Trimuda Nuansa Citra Jakarta. INFORMATION SYSTEM FOR EDUCATORS AND PROFESSIONALS: Journal of Information System, 3(1), 55-66.
http://ejournal-binainsani.ac.id/index.php/ISBI/article/view/999
Desi Mayasari, Supriyanto. 2016. Analisis Pengendalian Persediaan Bahan
Baku Menggunakan Metode EOQ pada PT. Suryamas Lestari Prima. Jurnal Bisnis Administrasi Vol. 5, No. 1, Hal. 26-32. https://ejurnal.plm.ac.id/index.php/BIS-A/article/view/186.
Dhea Adwan Al Hamid. 2021. Analisis Economic Order Quantity (EOQ)
Sebagai Pengendalian Persediaan Bahan Baku Di Sumedang Bumi Armasta. Jurnal Ilmu Manajemen, Vol. 4, No. 1, Hal. 92-101. http://150.107.142.43/index.php/Manager/article/viewF
Dian Septiana Putri. 2016. Analisis Pengendalian Persediaan Bahan Baku
Dengan Menggunakan Metode Economic Order Quantity (EOQ) pada
Perusahaan Jenang Muria Jaya Kudus. Skripsi. Universitas Negeri
Semarang. http://lib.unnes.ac.id/26094/.
Heizer, J., Render, B. 2015. Manajemen Operasi. Edisi Kesebelas. Salemba
Empat. Jakarta.
Hidayat, K., Efendi, J., & Faridz, R. (2020). Analisis Pengendalian Persediaan Bahan Baku Kerupuk Mentah Potato Dan Kentang Keriting Menggunakan Metode Economic Order Quantity (EOQ). Performa: Media Ilmiah Teknik Industri, 18(2).
https://jurnal.uns.ac.id/performa/article/view/35418.
Lahu, E. P., & Sumarauw, J. S. (2017). Analisis Pengendalian Persediaan Bahan Baku Guna Meminimalkan Biaya Persediaan Pada Dunkin Donuts Manado. Jurnal EMBA: Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis Dan Akuntansi, 5(3)
https://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/emba/article/view/18394.
MISWAN, U. B., & FITRIYAH, S. (2018) ANALISIS PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU KEDELAI PADA PABRIK TAHU MAKASSAR.
https://digilibadmin.unismuh.ac.id/upload/3452-Full_Text.pdf
M. Trihudiyatmanto. 2017. Analisis Pengendalian Persediaan Bahan Baku
Dengan Menggunakan Metode Economic Order Quantity (EOQ) (Studi
Empiris pada CV. Jaya Gemilang Wonosobo). Jurnal PKKM III, Hal. 220-
https://ojs.unsiq.ac.id/index.php/ppkm/article/view/427.
Noor Apriyani, Ahmad Muhsin. 2017. Analisis Pengendalian Persediaan Bahan
Baku Dengan Metode Economic Order Quantity (EOQ) dan KANBAN
pada PT. Adyawinsa Stamping Industries. Jurnal OPSI Vol. 10, Hal. 128-
http://103-23-20161.isi.cloud.id/index.php/opsi/article/view/2108.
Pradana, V. A., & Jakaria, R. B. (2020). Pengendalian Persediaan Bahan Baku Gula Menggunakan Metode EOQ Dan Just in Time. Bina Teknika, 16(1), 43-48.
https://industri.umsida.ac.id/wp-content/uploads/2020/12/PENGENDALIAN-PERSEDIAAN-BAHAN-BAKU-GULA.pdf
Pratama, R., Saptomo, Y. H., & Sudarwadi, D. (2020). Analisis Pengendalian Persediaan Dengan Metode Eoq Usaha Stan Kayu Sinar Sowi Kabupaten Manokwari. Cakrawala Management Business Journal, 2(2), 340-355.
https://journal.feb.unipa.ac.id/index.php/cmbj/article/viewi/47/25.
Reza Rizaldi Enru. 2020. Analisis Pengendalian Persediaan Ayam Boiler Hidup
Dengan Pendekatan Metode Economic Order Quantity (EOQ). Jurnal Teknik Industri, Vol. 9, No. 1. https://journal.universitassuryadarma.ac.id/index.php/jtin/article/view/485.
Sa’adah, L., & Wahyuningsih, E. E. (2021). Analisis economic order quantity (EOQ) sebagai pengendalian bahan baku pada CV. Zam-zam collections. Ecopreneur. 12, 4(2), 141-146.
https://e-journal.umaha.ac.id/index.php/ecopreneur/article/view/1010
Santosa, S., Satriyono, G., & Bambang, R. N. (2018). Analisis Metode Economic Order Quantity (Eoq) Sebagai Dasar Pengendalian Persediaan Bahan Baku (Studi Pada Yankees Bakery, Kecamatan Kertosono). JIMEK: Jurnal Ilmiah Mahasiswa Ekonomi, 1(1).
http://ojs.unik-kediri.ac.id/index.php/jimek/article/view/28.
Sari, M. R. (2021). Pengendalian Persediaan Bahan Baku Dengan Metode Economic Order Quantity (EOQ) Pada Perusahaan BreadKios'k di Banjarmasin (Doctoral dissertation, Universitas Islam Kalimantan MAB).
http://eprints.uniska-bjm.ac.id/7042/
SE, A. T. J. (2019). PENERAPAN METODE ECONOMIC ORDER QUANTITY (EOQ) DALAM PERENCANAAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU TOPI UNTUK MEMINIMALKAN BIAYA PERSEDIAAN PADA PD. ESDUABELAS (Doctoral dissertation, Perpustakaan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Unpas)
http://repository.unpas.ac.id/46432/.
Sihombing, T. C. A., Santosa, A., & Permai, N. M. S. Y. (2020). PENGGUNAAN METODE EOQ UNTUK MEMINIMALKAN BIAYA PERSEDIAAN BAHAN BAKU MAHKOTA DEWA DI PT. SALAMA NUSANTARA KULON PROGO. Jurnal Dinamika Sosial Ekonomi, 21(1), 45-57.
http://103.23.20.161/index.php/jdse/article/view/3943.
Siregar, N. A., Kartikaningsih, R., & Gulo, N. (2021). Analisis Pengendalian Persediaan Bahan Baku Dengan Menggunakan Metode EOQ (Economic Order Quantity) Pada PT. Supra Matra Abadi Aeknabara. BISMA Cendekia, 1(3), 113-126.
http://www.ojs.politeknikcendana.ac.id/index.php/bisma/article/view/45
Siti Zahrotul Uyun. 2020. Analisis Pengendalian Persediaan Bahan Baku
Dengan Menggunakan Metode Material Requirement Planning (MRP). Jurnal Ekonomi, Bisnis, dan Akuntansi, Vol. 22, No. 1.
http://jp.feb.unsoed.ac.id/index.php/jeba/article/viewFile/1568/1581.
Sofyan, D. K. (2017). Analisis Persediaan Bahan Baku Buah Kelapa Sawit Pada Pt. Bahari Dwikencana Lestari. Industrial Engineering Journal, 6(1).
https://journal.unimal.ac.id/miej/article/view/158.
Sumarya, E. (2020). ANALISA PENGENDALIAN PERSEDIAN BAHAN BAKU KEMASAN CUP 240 ML DENGAN MENGGUNAKAN METODE EOQ (ECONOMIC ORDER QUANTITY) DI PT. DEF BATAM. PROFISIENSI: Jurnal Program Studi Teknik Industri, 8(2), 177-187.
https://www.journal.unrika.ac.id/index.php/jurnalprofisiensi/article/view/2893/0
Sunarso. 2020. Analisis Pengendalian Persediaan Bahan Baku Dengan Metode
Economic Order Quantity dan Economic Production Quantity pada Brownies Cinta di Karanganyar. Jurnal Ekonomi dan Kewirausahaan Vol. 20 Edisi Khusus April 2020 Hal. 40-53. http://ejournal.unisri.ac.id/index.php/Ekonomi/article/view/4379/0.
Suradi, Andi Haslindah, Asti Astuti. 2020. Analisis Pengendalian Persediaan
Bahan Baku Tapioca Pearl Dengan Metode Economic Order Quantity (EOQ) pada CV. Yotta Sukses Indonesia. Jurnal Teknologi, Vol. 15, No. 02. http://journal-uim-makassar.ac.id/index.php/ILTEK/article/view/519.
Sutrisna, A., Ginanjar, R., & Lestari, S. P. (2021). Analisis Pengendalian Persediaan Bahan Baku dengan Menerapkan Metode EOQ (Economic Order Quantity) pada PT. Jatisari Furniture Work. Ekonomis: Journal of Economics and Business, 5(1), 215-225.
http://ekonomis.unbari.ac.id/index.php/ojsekonomis/article/view/304
Unsulangi, H. I., Jan, A. H., & Tumewu, F. J. (2019). Analisis economic order quantity (eoq) pengendalian persediaan bahan baku kopi pada pt. fortuna inti alam. Jurnal EMBA: Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis Dan Akuntansi, 7(1).
https://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/emba/article/view/22263
Yanuarsyah, M. R., Muhaqiqin, M., & Napianto, R. (2021). Arsitektur Informasi Pada Sistem Pengelolaan Persediaan Barang (Studi Kasus: Upt Puskesmas Rawat Inap Pardasuka Piringsewu). Jurnal Teknologi Dan Sistem Informasi, 2(2), 61-68. http://jim.teknokrat.ac.id/index.php/sisteminformasi/article/view/869.
Yolanda Pratiwi. 2020 Analisis pengendalian persediaan bahan baku dalam perencanaan produksi dengan menggunakan Metode EOQ (Economic Order Quantity). Skripsi. UIN Sumatra Utara Medan. http://repository.Unisu.ac.id/10353. .
DOI: https://doi.org/10.32507/attadib.v6i2.1494
Refbacks
- There are currently no refbacks.
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Attadib: Journal of Elementary Education Indexed By:
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Attadib: Journal of Elementary Education Published by Department of Madrasah Ibtidaiyah Teacher Education, Faculty of Tarbiyah, Universitas Ibn Khaldun Bogor In Collaboration with Perkumpulan Dosen Pendidikan Guru Madrasah Ibtidaiyah (PD PGMI) Indonesia.
Editorial Office:
FAI Building, 1st Floor, Department of Madrasah Ibtidaiyah Teacher Education, Faculty of Tarbiyah, Universitas Ibn Khaldun Bogor. K.H Sholeh Iskandar Street of Kedung Badak, Bogor City, West Java, Indonesia 16162 Phone/Fax. 0251-849529, Email: attadib@uika-bogor.ac.id